Объявление истекло: Среда, 26 Октября, 2016

Догмаснаб. Весь спектр оборудования для ресторанов. Чебуречницы

 
Район:Севастополь, Крым
Дата:Понедельник, 18 Июля, 2016
Телефон:+79787447686
EMail:EMail
Все модели нашей компании сертифицированы и имеют двенадцатимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.В комплект фритюрниц марки "Чебуречница" входит кулинарный пинцет.Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна имеет кран для слива отработанного фритюра.Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем.Фритюрница предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).

Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Маркировка уровня масла (min, max).
Независимое включение 2х блоков нагрева (Чебуречница).
Фритюрная ванна полностью из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
Легкосъемный блок управления.Нагрев до 190 °С за 25минут.
В ванне имеется маркировка уровня масла (min и max).
Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта.
Время приготовления чебуреков – 6-7 минут.
Чебуречница — 4 чебурекаЧебуречница-mini — 2 чебурека
Загрузка:В комплект входит кулинарный пинцет для выкладки чебуреков.
Бортик на поддоне препятствует падению чебуреков в ванну.
Специальный поддон для стекания масла с продукта обратно в ванну (предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков).
Кран для слива масла. 

Техническое описание 
Чебуречница выполнена из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190°C. Объем ванны – 25 л, объем фритюра max – 14 л. В комплекте поставляется кулинарный пинцет

 

МодельДлина ммШирина ммВысота ммМасса кгОбъем ванны лОбъем фритюра лКол-во садков штНапря-жение ВМощность, кВт
ЧЕБУРЕЧНИЦА-мини М 730 505 270 8,0 13 6 - 220 3,9
ЧЕБУРЕЧНИЦА М 930 505 270 11,0 25 13 - 220 7,8
ЧЕБУРЕЧНИЦА Евро 605 327 273 6,0   
14   
220 3,9

 
Посмотреть фото в увеличенном размере:
Объявления 1Объявления 2
 

Комментарии

Комментариев